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【安全生产】集中培训再动员,大力推进食品安全质量提升

来源:麦盖提零距离微信公众号作者:发布时间:2020年09月16日 浏览次数: [字体: ]

为进一步加强食品安全监督管理,有效落实食品经营者食品安全责任,切实增强食品经营者和食品从业人员的守法经营意识,喀什地区市场监督管理局在麦盖提县举办了食品生产企业食品经营者食品安全质量提升培训班,麦盖提县辖区内50多名食品生产企业负责人及从业人员参加培训。

     培训会上,食品科负责人从食品安全科学、食品安全法律法规及相关制度等方面,通过讲解法律法规、剖析典型案例、现场解疑释惑,详细解读了食品生产企业负责人严格按照《食品安全法》从事食品生产、加工、加工工艺流程、设施设备清理、食品生产场所环境卫生、从业人员着装等方面的具体要求,内容详实、形式多样,紧贴实际,提高了食品经营者及从业人员落实食品安全监管要求的具体能力。

麦盖提县红石榴饮料有限公司销售经理单善说道:“食品安全是我们每一个人都非常关心和关注的一个问题,食品安全也是我们企业生产者最基本最重要的一个底线的要求。经过这次培训之后,我们也会严格按照食品安全相关要求和规定,规范我们企业的生产流程和生产步骤,保证每一个用户,每一个消费者都能喝上放心,安全的饮用水。”

通过此次食品安全质量提升培训,不仅让食品经营者掌握了《食品安全法》法律法规,同时也了解了食品安全工作的重点和要求,有效提升了广大食品经营者食品安全“第一责任人”的责任意识和法律意识,提高了经营者食品安全风险防范能力。

“通过今天的培训,进一步凝聚起大家共同保障食品安全的信心和力量。同时,提高麦盖提县馕产业生产加工的从业人员们各方面素质,进一步将馕产业做大做强。”喀什地区市场监督管理局食品科科长赵亚琴表示。(麦盖提县融媒体中心记者 艾山·日合曼 热依拉·麦麦提 供稿)

转自麦盖提零距离微信公众号

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